Separatorul de smantana este conceput pentru a extrage grasimea din laptele de capra, oaie si vaci. Prin procesul de separare se obtine smantana si lapte degresat. Pentru o eficienta sporita a acestui separator, laptele crud trebuie sa fie incalzit la temperatura de 36-40 ° C . Continutul de grasime dupa separare din laptele degresat (zer) max 0.5%
• Capacitate : 515 l/h
• Sistem deschis, cu vas tampon, cu capacitatea de 50 l
• Putere instalata: 250 W
• Tensiune de alimentare: 220V, 50Hz
• Toate piesele sunt produse din materiale si otel inoxidabil, înconformitate cu legislatia din domeniul alimentar.
• Utilizarea, dezasamblarea si curatarea acestui aparat este destul de usoara.
• Toate partile separatorului , cu exceptia motorului au posibiltatea de a fi curatate in masina de spalat vase.
Posibilitatea de reglare a densitatii de grasime.
