Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură (APIA) a anunțat prelungirea termenului de depunere a cererilor de plată pentru Campania 2025 până la data de 13 iunie 2025 inclusiv. Această decizie vine în sprijinul fermierilor care, din motive neimputabile lor, nu au reușit să depună cererile în...

Pentru orice fermier care se ocupă zilnic de vaci, oi sau capre, fiecare minut contează. Echipamentele fiabile, care funcționează bine, ajută la simplificarea procesului de muls, reduc stresul animalelor și contribuie la obținerea unui lapte de calitate superioară.De aceea, produsele durabile, ușor ...

Comisia Europeană (CE) a prezentat un pachet amplu de măsuri pentru a simplifica Politica Agricolă Comună (PAC), care vizează reducerea poverii administrative și creșterea competitivității fermierilor din Uniunea Europeană (UE). Se estimează economii anuale de până la 1,58 miliarde de euro pentru fe...

Creșterea iezilor și a mieilor vine cu provocări specifice, mai ales în primele săptămâni de viață ale animalelor. Hrănirea corectă a acestora este vitală pentru o dezvoltare sănătoasă și pentru prevenirea bolilor. Colostrul, cheia imunității în primele zile de viațăImediat după fătare, este vi...

Pasteurizarea laptelui este o măsură importantă pentru siguranța alimentară, apărută din nevoia de a controla riscuri reale. Practic, pasteurizarea constă în încălzirea laptelui la o temperatură precis determinată, pentru un timp prestabilit, cu scopul de a distruge bacteriile dăunătoare fără a...

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Durabile (MADR) a lansat, în consultare publică, un proiect de Hotărâre de Guvern (HG) privind aprobarea schemei de ajutor de minimis „Creditul Fermierului”, prin care se dorește facilitarea accesului la finanțare pentru fermierii români care activează în secto...

Laptele de măgăriță este considerat un super aliment, datorită compoziției unice și efectelor terapeutice. Cu o istorie care datează încă din Antichitate — Cleopatra fiind renumită pentru băile în lapte de măgăriță — acest produs natural revine în actualitate, fiind tot mai căutat în scopuri nutriți...

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a anunțat, printr-un comunicat de presă, că România a activat deja mecanismele de urgență pentru a proteja sănătatea animalelor și sectorul zootehnic național ținând cont de evoluția îngrijorătoare a focarelor de febr...

Cașcavalul este unul dintre cele mai apreciate produse lactate în bucătăria românească și internațională. Dincolo de gustul intens și textura lui specifică, versatilitatea în preparate îl face indispensabil în orice bucătărie. Dar dincolo de gustul delicios, cașcavalul are și numeroase beneficii nut...