Sectorul laptelui și sectorul suin vor beneficia de scheme de sprijin bazate pe noul cadru european, Iran, care permite compensarea parțială sau total...

Laptele omogenizat și cel neomogenizat pornesc de la aceeași materie primă, dar ajung să aibă aspect și comportament diferit în principal ca urmare a ...

Hantavirusul este un virus transmis de rozătoare, care poate provoca infecții la om. Infecția cu hantavirus este o zoonoză, adică o boală care se tran...

Primăvara vine, în mod tradițional, cu ordine și curățenie în gospodărie. În ferme, însă, „curățenia” nu este doar o rutină sezonieră, ci o condiție d...

Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR) a lansat în consultare publică Ghidul Solicitantului pentru intervenția DR-14 „Investiții în fer...

În orice fermă în care mulsul se face mecanizat, lucrurile par simple la suprafață: conectezi aparatul și laptele începe să curgă. În realitate, în sp...

Pentru fermierii și producătorii locali, vânzarea directă a laptelui crud este o oportunitate reală de creștere a veniturilor și de valorificare corec...

Tradiția creșterii oilor este strâns legată de cultura rurală românească, iar perioada Paștelui aduce în prim-plan importanța mieilor în gospodării. D...

În ferme, unde fiecare detaliu contează pentru obținerea unui lapte de calitate, instalația de muls trebuie să funcționeze impecabil. Unul dintre elem...

După muls, fiecare minut contează. Felul în care este preluat laptele și îl duci mai departe poate influența calitatea finală. De aceea, receptorul de...