Untul și margarina sunt ingrediente diferite, cu proprietăți diferite, iar fiecare își găsește locul în rețete și produse, în funcție de ceea ce își doresc consumatorii. 

Unele persoane preferă gustul și textura unui croissant cu unt, altele vor exact merdeneaua pe care o știu de ani de zile. Și sunt mulți oameni care le aleg pe amândouă, în funcție de poftă.

Dacă vrei să produci unt sau te gândești să îl prepari la o scară mai mare, îți recomandăm un putinei de unt, cu ajutorul căruia poți obține produsul în mai puțin de jumătate de oră. Separatorul de unt ELBA 80 este conceput pentru baterea și frământarea untului, cu un ciclu complet care poate dura mai puțin de 30 de minute. Echipamentul are o capacitate de 32 de litri și include cicluri distincte pentru batere și frământare.

Pentru cei care vor să meargă mai departe cu procesarea laptelui, avem pe FrigoFarm.ro și forme pentru brânză, disponibile în variante cilindrice și dreptunghiulare, potrivite pentru obținerea mai multor tipuri de brânzeturi. 

Până la urmă, ce contează este gustul care ne bucură

Fie că mâncăm merdenele, croissante, covrigi, plăcinte ori gogoși, fiecare are preferințele sale.

Iar pentru cei care vor să își extindă activitatea sau se gândesc să se lanseze în afaceri, FrigoFarm comercializează echipamente pentru recepția, stocarea și prelucrarea laptelui, precum și soluții pentru dotarea fermelor. 

În alimentație, preferințele nu trebuie să se excludă. Iar în business, nici atât.

Tu alegi ce consumi sau ce produci. Noi ne ocupăm de echipamentele necesare pentru procesarea laptelui, dotarea fermelor și serviciile aferente, de la consultanță tehnică și montaj până la service profesional.

Sursa foto: unsplash.com